Makanan energi diwakili terutama oleh makanan yang kaya karbohidrat seperti roti, kentang dan nasi. Karbohidrat adalah nutrisi paling dasar untuk memberi energi ke sel, menjadi mudah dan cepat digunakan.
Jadi, bagian dari kelompok ini adalah makanan seperti:
- Sereal : beras, jagung, couscous, pasta, quinoa, barley, rye, oat;
- Umbi dan akar : kentang, ubi jalar, singkong, macaxeira, ubi;
- Makanan berbasis gandum : roti, kue, pasta, biskuit;
- Kacang polong : kacang polong, kacang polong, kacang lentil, kacang kedelai, buncis;
- Lebah madu.
Selain makanan berenergi, ada juga pengatur dan pembangun makanan, yang melakukan fungsi lain di dalam tubuh seperti penyembuhan, pertumbuhan sel-sel baru dan pengaturan produksi hormon.
Lemak sebagai makanan energi
Sementara 1 g karbohidrat menyediakan sekitar 4 kkal, 1 g lemak menyediakan 9 kkal. Dengan demikian, itu juga banyak digunakan oleh tubuh sebagai sumber energi untuk menjaga berfungsinya sel. Kelompok ini termasuk makanan seperti minyak zaitun extra virgin, kacang, almond, kacang, mentega, alpukat, biji chia, biji rami, wijen, minyak kelapa dan lemak alami yang ditemukan dalam daging dan susu.
Selain memberikan energi, lemak juga berpartisipasi dalam membran yang membatasi semua sel, mengangkut nutrisi dalam darah, membentuk sebagian besar otak dan berpartisipasi dalam produksi hormon seks.
Makanan energi dalam pelatihan
Makanan energi sangat penting untuk menjaga kualitas dan kualitas pelatihan, dan harus dikonsumsi dalam jumlah besar terutama oleh orang-orang yang ingin mendapatkan massa otot.
Makanan ini harus dimasukkan dalam pra-latihan, menjadi mungkin untuk membuat kombinasi seperti: pisang dengan gandum dan madu, sandwich keju atau vitamin buah dengan gandum, misalnya. Selain itu, mereka juga harus dikonsumsi di pasca-latihan, bersama dengan beberapa sumber protein, untuk merangsang pemulihan otot dan hipertrofi.
Tonton video berikut dan pelajari apa yang harus dimakan sebelum dan sesudah pelatihan:
Lihat lebih banyak kiat tentang apa yang harus dimakan dalam latihan sebelum dan sesudah.