Makanan yang mengandung asam, seperti roti, gandum, dan gandum, cenderung membuat pH darah Anda lebih asam, menyebabkan tubuh mengeluarkan lebih banyak mineral untuk menyeimbangkan keasaman itu. Nilai pH darah normal sedikit dasar, berkisar 7, 35-7, 45.
Konsumsi makanan asam yang berlebihan dapat menyebabkan masalah seperti menurunnya kekebalan tubuh, berkurangnya penyerapan nutrisi dalam usus, kurang kemampuan untuk memperbaiki kerusakan sel dan kesulitan dalam menghilangkan logam berat dari tubuh.
Daftar makanan yang bersifat asam
Makanan asam terutama yang kaya protein dan karbohidrat sederhana, dan dapat dibagi menjadi beberapa kelompok berikut:
- Biji-bijian : gandum, gandum, beras, jagung, quinoa, dan makanan berdasarkan biji-bijian ini, seperti roti, pasta, biskuit, dan kue;
- Buah : kismis merah, blueberry, blackberry, buah kaleng;
- Susu dan produk susu ;
- Telur ;
- Kentang ;
- Oilseeds : kacang, kacang tanah, kacang mete dan pistachio;
- Ayam, ikan dan daging pada umumnya, terutama daging olahan seperti sosis, ham, sosis dan mortadella;
- Kacang-kacangan : kacang, kacang polong, kacang polong, kedelai;
- Minuman : minuman ringan, jus olahan, cuka, anggur, dan minuman beralkohol.
Selain itu, minyak goreng seperti minyak zaitun, minyak bunga matahari, wijen, alpukat dan canola juga dianggap makanan asam. Lihat juga daftar makanan alkali untuk menyeimbangkan pH tubuh.
Cara memasukkan makanan asam dalam diet Anda
Untuk mempertahankan diet seimbang dan kesehatan, preferensi harus diberikan untuk konsumsi makanan asam yang alami atau kurang diproses, seperti daging segar, kacang, kacang, kacang, keju, yogurt, dan susu.
Makanan ini diperlukan untuk tubuh dan harus dikonsumsi setiap hari, sementara makanan yang kaya gula dan tepung putih harus dihindari, seperti pasta, permen, roti, kerupuk dan minuman manis.
Diet seimbang, kaya buah-buahan, sayuran dan makanan alami kaya vitamin dan mineral antioksidan, yang memungkinkan tubuh untuk mengatur dengan mudah pH darah, selalu menjaga keseimbangan yang tepat.
Pelajari lebih lanjut tentang topik ini ema:
- Bahaya pemberian asam
- Diet PH
