Garam laut adalah garam yang dihasilkan dari penguapan air laut. Karena tidak melalui proses penyempurnaan garam memasak biasa, garam mineral, ia memiliki lebih banyak mineral.
Meskipun garam laut memiliki lebih banyak mineral dan oleh karena itu lebih baik untuk kesehatan daripada garam olahan, garam tidak berhenti menjadi garam dan dengan cara ini orang hanya mengonsumsi 1 sendok teh per hari, yaitu sekitar 4 hingga 6 gram. Penderita hipertensi harus menghilangkan garam apa pun dari makanan.
Garam laut dapat ditemukan tebal, tipis atau dipipihkan dalam warna pink, abu-abu atau hitam.
Manfaat Utama
Manfaat dari garam laut adalah untuk menyediakan mineral yang penting untuk tubuh seperti yodium, sehingga melawan penyakit seperti masalah gondok atau tiroid. Manfaat penting lainnya dari garam adalah mengatur distribusi air dalam tubuh dan tekanan darah.
Asupan garam yang tepat penting karena jumlah natrium yang rendah atau tinggi dalam darah berhubungan dengan penyakit jantung atau ginjal, terlepas dari apakah itu kekurangan atau kelebihan dalam diet.
Untuk apa itu
Garam laut digunakan untuk membumbui makanan dengan lebih sedikit garam karena rasanya lebih kuat dari garam olahan dan merupakan cara sederhana untuk meningkatkan konsumsi mineral. Selain itu, garam laut adalah obat rumah yang sangat baik untuk tenggorokan, ketika meradang atau iritasi.
