Makanan yang membantu meningkatkan asetilkolin penting untuk meningkatkan kontraksi otot, ingatan dan rentang perhatian, dan oleh karena itu penting bagi mereka yang selalu menikah atau mengalami kesulitan menghafal dan belajar.
Selain itu, karena asetilkolin memiliki fungsi meningkatkan kapasitas memori, makanan kaya asetilkolin dapat membantu mencegah perkembangan penyakit Alzheimer, misalnya.
Daftar makanan kaya asetilkolin
Beberapa makanan yang kaya asetilkolin termasuk:
- Telur;
- Susu, keju cottage;
- Ragi;
- Hati ayam rebus;
- Biji bunga matahari;
- Jamur;
- Kacang kemiri, kacang tanah;
- Salmon.
Makanan-makanan ini meningkatkan asetilkolin karena mereka memiliki kolin dan vitamin B5, yang merupakan zat yang digunakan oleh tubuh untuk menghasilkan asetilkolin.
Makanan kaya acetylcholine mencegah penyakit Alzheimer
Asetilkolin adalah zat yang memfasilitasi komunikasi antara sel-sel otak dan jadi ketika ini kurang komunikasi ini gagal dan kesulitan muncul dalam menghafal dan belajar yang merupakan beberapa gejala penyakit Alzheimer.
Dengan demikian, memperkaya makanan dengan makanan yang meningkatkan asetilkolin, selain melakukan latihan untuk menstimulasi otak dan tidur 8 jam sehari, adalah cara yang sangat baik untuk membantu mencegah penyakit Alzheimer.