Vitamin C: antioksidan yang sangat diperlukan

Vitamin C, juga disebut asam askorbat, adalah antioksidan terkenal yang bekerja dengan melindungi sel dari radikal bebas, zat yang menyebabkan penuaan sel dan timbulnya kanker. Ini juga banyak digunakan sebagai suplemen untuk memperkuat sistem kekebalan tubuh dan dalam produk kecantikan untuk mengurangi keriput dan garis-garis halus.

Makanan kaya vitamin C terutama buah jeruk seperti jeruk, nanas, lemon, dan mandarin. Lihat daftar lengkap tentang Makanan sumber Vitamin C.

Fungsi Vitamin C

Vitamin C berfungsi di berbagai bagian tubuh, membawa manfaat seperti:

• Penguatan sistem kekebalan tubuh;
• Pencegahan penuaan dini;
• Pencegahan kanker;
• Memperbaiki kesehatan tulang, gigi dan gusi;
• Ini meningkatkan penyerapan zat besi di usus.

Penting untuk diingat bahwa untuk vitamin C untuk meningkatkan penyerapan zat besi di usus, itu harus diambil bersama dengan makanan kaya zat besi. Jadi setelah makan yang memiliki daging, yang merupakan makanan kaya zat besi, Anda harus makan jeruk seperti jeruk, jeruk keprok atau nanas.

Penting untuk diingat bahwa orang-orang dengan penyakit yang berhubungan dengan ginjal, seperti gagal ginjal atau batu ginjal, sebaiknya tidak mengkonsumsi makanan yang kaya vitamin C tanpa bimbingan medis atau ahli gizi.

Makanan kaya vitamin C

Tabel di bawah ini menunjukkan jumlah vitamin C yang ada dalam 100 g makanan.

Jumlah vitamin yang diminum per hari bervariasi sesuai usia, dengan wanita dewasa membutuhkan 75 mg / hari, sedangkan pria membutuhkan 90 mg / hari. Lihat semua Manfaat Jeruk.

Vitamin C dalam krim kecantikan

Vitamin C juga banyak digunakan sebagai komponen krim kecantikan karena membantu mencegah penuaan, melawan keriput dan mencerahkan cacat. Ini digunakan terutama dalam produk pelembab untuk wajah dan tabir surya. Lihat lebih banyak di Vitamin C untuk kulit.

Lihat manfaat camu-camu, buah vitamin C terkaya dari semuanya.