Makanan kaya metionin terutama telur, kacang kuda, susu dan produk susu, ikan, makanan laut dan daging, yang merupakan makanan kaya protein. Metionin penting untuk mendapatkan massa otot dengan meningkatkan produksi creatine, protein yang menstimulasi hipertrofi dan digunakan oleh atlet untuk mempercepat pertumbuhan otot.
Metionin adalah asam amino esensial, yang berarti bahwa tubuh tidak dapat memproduksi sendiri, dan oleh karena itu harus diperoleh melalui makanan. Di dalam tubuh, ia memainkan peran penting seperti membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh dan membantu dalam produksi energi.
Lihat tabel di bawah ini untuk jumlah metionin dalam makanan.
| Makanan | Jumlah metionin dalam 100 g makanan |
| Putih telur | 1662 mg |
| Chestnut | 1124 mg |
| Ikan | 835 mg |
| Daging sapi | 981 mg |
| Keju parmesan | 958 mg |
| Dada ayam | 925 mg |
| Babi | 853 mg |
| Kedelai | 534 mg |
| Telur rebus | 392 mg |
| Yogurt alami | 169 mg |
| Kacang | 146 mg |
Diet seimbang, dengan asupan daging, telur, susu dan sereal yang memadai seperti beras, cukup untuk menyediakan jumlah metionin harian yang tepat untuk tubuh.
Untuk apa metionin?
Metionin memiliki fungsi-fungsi berikut di dalam tubuh:
- Merangsang penguatan massa otot dengan meningkatkan produksi creatine;
- Bertindak sebagai antioksidan, mencegah kerusakan sel dan memperkuat sistem kekebalan tubuh;
- Memperkuat sistem kekebalan tubuh karena merupakan antioksidan dan mengurangi peradangan;
- Cegah infeksi saluran kemih berulang dengan membantu mencegah bakteri berkembang biak di kandung kemih;
- Untuk mendukung detoksifikasi organisme, dengan menghasilkan zat yang membantu menghilangkan senyawa beracun, seperti beberapa zat obat-obatan.
- Membantu meringankan gejala radang sendi dan rematik.
Dalam beberapa kasus, dokter Anda mungkin meresepkan suplemen metionin yang dapat membantu dalam pengobatan penyakit hati, seperti lemak hati. Berikut cara mengambil creatine untuk hipertrofi.
Merawat kelebihan dan efek samping
Metionin yang terjadi secara alami dalam makanan biasanya tidak menimbulkan efek samping, tetapi perawatan harus dilakukan untuk menghindari penggunaan suplemen zat ini tanpa nasihat medis.
Kelebihan metionin dapat menyebabkan efek samping yang berbahaya seperti peningkatan pertumbuhan tumor dan penyakit jantung seperti aterosklerosis, terutama pada kasus kekurangan asam folat, vitamin B9 dan vitamin B12.
