3 makanan yang sangat baik untuk memperkuat tulang adalah caruru, pangkas dan daun telur karena makanan ini kaya akan kalsium dan vitamin D, penting untuk pemeliharaan tulang yang kuat dan sehat.
Konsumsi makanan yang rutin kaya kalsium dan vitamin D penting untuk perkembangan anak-anak, wanita hamil, wanita menopause dan orang tua, dan secara khusus diindikasikan untuk mencegah dan mengobati osteoporosis.
Selain makanan ini, ada juga yang klasik seperti susu, yogurt atau keju, dan sayuran berdaun hijau gelap dan ikan seperti salmon.
1. Caruru
Daun caruru sangat kaya kalsium dan karenanya merupakan makanan yang sangat diperlukan untuk mempertahankan struktur tulang yang kuat, menghindari kasus osteoporosis dan fraktur yang sering terjadi. Ramuan beraroma ini, rasa pedas, dapat ditambahkan dalam berbagai hidangan seperti salad, hidangan khas, pancake, kue, dan roti. Lihat semua manfaatnya di sini.
2. Prune
Buah ini, selain sangat kaya kalsium, memiliki zat kimia yang mencegah resorpsi alami tulang, menghindari hilangnya kepadatan tulang. Untuk mendapatkan manfaat ini seseorang harus makan 5 atau 6 buah, menjadi pilihan ideal untuk pencuci mulut atau saat sarapan.
3. Telur
Telur adalah kunci lain untuk menjaga tulang sehat karena mengandung vitamin D yang membantu kalsium dari makanan yang digunakan dan diserap oleh tulang. Dengan begitu, yang dianjurkan adalah makan telur minimal 3 kali seminggu, sebaiknya dimasak atau digoreng dalam air, untuk menghindari bertambahnya jumlah lemak dan kolesterol.
Cara menyiapkan salad untuk menguatkan tulang
Resep salad yang baik bagi mereka yang perlu memperkuat tulang adalah salad dengan caruru, prem dan daun telur yang dimasak. Resep ini mengandung dosis kalsium, vitamin D dan protein yang baik, menjadi makanan seimbang, ideal untuk hari-hari terpanas tahun ini.
Bahan-bahan
- Daun selada
- Daun caruru atau daun bayam
- Brokoli (tidak dimasak)
- 1 prune cincang
- 2 telur rebus
- Herbal untuk bumbu
Modus persiapan
Masukkan semua bahan dalam mangkuk salad dan bumbui dengan herba aromatik, seperti oregano, basil dan thyme, misalnya, atau bumbui dengan campuran minyak zaitun dan lemon.
Tonton video dan lihat buah yang harus Anda makan untuk memperkuat tulang:
Selain konsumsi makanan kaya kalsium secara teratur, penting untuk mempraktekkan beberapa aktivitas fisik, seperti berjalan, karena olahraga sangat penting untuk memperkuat tulang dan menjaga mereka tetap sehat. Strategi bagus lainnya untuk memperkuat tulang adalah dengan membeli makanan yang diperkaya dengan kalsium atau vitamin D, dalam kasus ini Anda dapat dengan mudah melihat dalam kemasan makanan informasi bahwa itu adalah makanan yang diperkaya.
Lihat lebih banyak contoh makanan untuk menguatkan tulang:
- Makanan kaya kalsium tanpa susu
- Makan untuk osteoporosis