Makanan untuk melawan stres harus kaya akan makanan dengan sifat yang membantu mengendalikan kecemasan dan meningkatkan rasa sejahtera, seperti kacang, pisang, oat dan teh daun markisa, misalnya.
Selain meningkatkan mood dan mengurangi kecemasan, secara teratur mengkonsumsi makanan ini membantu melindungi tubuh dari kerusakan yang disebabkan oleh stres seperti sakit kepala, rambut rontok, kegemukan dan penuaan dini. Dengan demikian, diet anti-stres harus mencakup makanan yang tercantum di bawah ini:
1. Makanan kaya vitamin B
Vitamin B hadir dalam makanan seperti selada, alpukat, kacang tanah, kacang-kacangan, kenari dan biji-bijian, yang meliputi roti coklat, nasi dan pasta, dan gandum.
Vitamin B berpartisipasi dalam produksi energi dalam tubuh dan membantu meningkatkan fungsi sistem saraf, membantu untuk bersantai.
2. Makanan kaya triptofan
Makanan kaya triptofan membantu melawan stres karena mereka meningkatkan produksi serotonin, hormon yang dibuat di otak yang memberikan rasa sejahtera dan membantu rileks. Tryptophan dapat ditemukan dalam makanan seperti pisang, coklat pahit, coklat, gandum, keju, kacang tanah, ayam dan telur. Lihat daftar lengkapnya di sini.
3. Sayuran dan buah-buahan
Sayuran dan buah-buahan kaya akan vitamin, mineral, dan flavonoid, yang merupakan zat dengan kekuatan antioksidan tinggi dan yang berkontribusi menurunkan tekanan darah, membantu bersantai dan mengatasi stres. Makanan utama dalam kelompok ini yang membantu mencegah stres adalah buah markisa, wiki, jeruk, ceri dan sayuran hijau gelap seperti kangkung, bayam dan brokoli.
4. Makanan kaya omega-3
Omega-3 dapat ditemukan dalam makanan seperti tuna, salmon, sarden, biji rami dan biji chia, walnut dan kuning telur. Ini adalah sejenis lemak baik yang membantu mengurangi peradangan dalam tubuh dan mengontrol kadar kortisol, hormon stres.
Selain itu, ia berpartisipasi dalam pembentukan neuron dan penting untuk transmisi impuls saraf, membantu meningkatkan memori dan mencegah penyakit seperti Alzheimer, Parkinson dan masalah kardiovaskular. Pelajari semua manfaat omega-3.
5. Teh Buah Gairah
Lebih dari buah itu sendiri, daun buah markisa membantu Anda rileks dan melawan stres dengan menjadi kaya alkaloid dan flavonoid, zat yang membantu menenangkan sistem saraf dan mengendurkan otot, serta bertindak sebagai analgesik.
Mengambil 1 cangkir daun buah markisa di malam hari membantu meningkatkan pernapasan, menenangkan detak jantung, mencegah migrain dan melawan insomnia, yang mendorong relaksasi yang dibutuhkan untuk mendapatkan tidur malam yang nyenyak. Lihat Cara Menggunakan Buah Gairah untuk Tidur Lebih Baik.
Penting untuk diingat bahwa untuk efek menguntungkan dari pengurangan stres dan kecemasan, makanan ini harus dikonsumsi secara teratur dalam praktek makan yang sehat. Selain itu, Anda harus menghindari makan makanan yang kaya lemak, gula, makanan yang digoreng dan makanan olahan seperti sosis, bacon, biskuit isi dan kaldu cubed.
Menu untuk melawan stres
Tabel berikut memberikan contoh menu diet anti-stres 3 hari.
| Makan | Hari 1 | Hari 2 | Hari ke 3 |
| Sarapan pagi | 200 ml jus jeruk dengan wortel + 1 telur dadar dengan keju | 200 ml susu + 2 irisan roti gandum dengan keju ricotta | Pisang Vitamin dengan Oatmeal |
| Snack pagi | campuran kacang mete dan Pará | 2 kiwi + 1 sendok makan goji berry | 15 kacang + 2 kotak coklat 70% |
| Makan Siang / Makan Malam | Ayam dilapisi tepung roti dengan biji rami + 4 coleslaw nasi + 2 selada coleslaw + selada, salad wortel dan mentimun | 1/2 porsi salmon panggang + nasi coklat + salad bayam dengan wortel parut | Macaroni dengan tuna (dengan pasta utuh) + saus tomat + brokoli kukus |
| Camilan sore | 1 yoghurt alami dikocok dengan pisang + 1 sendok teh chia | 2 potong pepaya diremas + 1 sendok makan gandum | 4 sendok makan alpukat + 1 sendok teh madu |
Selain membuat perubahan dalam kebiasaan makan, aktivitas fisik secara teratur juga membantu mengurangi stres dan meningkatkan produksi hormon yang memberi perasaan nyaman.
Untuk mempelajari cara memasukkan makanan ini dalam diet Anda, saksikan video berikut dari ahli gizi kami:
