Makanan yang menyebabkan gas seperti kacang dan kubis memiliki banyak serat dan karbohidrat yang memfermentasi banyak selama pencernaan dan karena itu memiliki kecenderungan yang lebih besar untuk menyebabkan gas, terutama yang bau. Namun, intoleransi usus terhadap makanan ini sangat pribadi, jadi tidak semua orang dapat memiliki gas saat makan makanan yang sama.
Makanan yang kaya lemak dan protein, seperti daging dan kacang-kacangan, tidak difermentasi dalam usus dan oleh karena itu menghasilkan lebih sedikit gas.
Daftar makanan yang menyebabkan gas
Makanan utama yang dapat menyebabkan gas termasuk:
- Kacang polong : kacang polong, lentil, buncis, kacang;
- Sayuran hijau: kubis, brokoli, kubis Brussel, kubis;
- Makanan kaya fruktosa: artichoke, bawang, pir, gandum, dan minuman ringan;
- Laktosa, gula susu alami;
- Makanan kaya pati: jagung, pasta, dan kentang;
- Makanan kaya serat larut: oat bran dan buah-buahan;
- Biji-bijian utuh: beras merah, oatmeal, dan tepung gandum utuh;
- Sorbitol dan xylitol, yang merupakan pemanis alami;
- Telur .
Ketika Anda makan makanan ini, Anda mungkin mengalami gejala seperti perut bengkak, sakit perut dan perut kembung. Makanan yang menyebabkan gas pada bayi sama dengan yang tercantum di atas. Ketika bayi disusui, seringkali cukup bagi ibu untuk mengurangi asupan makanan ini untuk membantu mengurangi gas dan kram pada anak-anaknya.
Kombinasi makanan terburuk yang menyebabkan gas
Beberapa kombinasi terburuk yang lebih merangsang pembentukan gas adalah:
- Kacang + kubis;
- Nasi coklat + telur + salad brokoli;
- Susu + buah + pemanis berdasarkan sorbitol atau xylitol;
- Telur + daging + ubi jalar.
Kombinasi ini membuat pencernaan lebih lambat, meninggalkan makanan yang menjalani fermentasi lebih lama di usus, yang akan menghasilkan lebih banyak gas. Selain itu, orang yang sudah menderita sembelit juga harus menghindari kombinasi ini karena, secara umum, semakin lambat transit usus, semakin besar produksi perut kembung.
Bagaimana cara melawan gas secara alami
Untuk membantu melawan gas secara alami, beberapa tips mudah yang dapat digunakan adalah menghindari minum cairan saat makan, mempercepat pencernaan, mengambil 1 yoghurt alami sehari untuk memperbaiki flora usus, dan memakan nanas atau makanan penutup pepaya seperti halnya buah-buahan yang meningkatkan pencernaan.
Selain itu, teh seperti adas, gentian dan cardomomo juga membantu mengurangi produksi gas, mengurangi sensasi pembengkakan usus.
Lihat kiat lain tentang cara meningkatkan gas dengan daya dengan menonton video berikut: