Resep kue prem membantu dalam sembelit karena buah plum adalah buah dengan sifat pencahar, yang memfasilitasi pembentukan feses, membantu dalam eliminasi mereka. Serat sangat penting untuk mengatur konstipasi dan kue ini kaya serat, mengandung total 14 g serat.
Bahan-bahan
- 300 g plum hitam diadu
- 200 ml santan
- 3 butir telur
- 2 gelas gula
- Margarin 100 gram
- 2 cangkir tepung gandum utuh
- Setengah cangkir jagung
- 1 cangkir susu
- 1 sendok makan bubuk kue
Metode persiapan:
Kocok blender pada buah prem dan santan. Dalam mixer, buat krim dengan kuning telur, margarin dan gula. Secara bertahap tambahkan tepung, tepung maizena, baking powder, susu, dan krim pangkas. Terakhir, tambahkan putih ke salju dan aduk tanpa memukul. Bawa ke oven yang dipanaskan sebelumnya, pada suhu sedang, selama sekitar 40 menit, tergantung pada oven.
Selain prem, buah-buahan lain juga memiliki sifat pencahar, seperti pepaya atau jeruk.
Tautan yang berguna:
- Buah pencahar
- Jus prune untuk sembelit
