Biji membantu menurunkan berat badan karena kaya serat dan protein, nutrisi yang meningkatkan rasa kenyang dan mengurangi nafsu makan, lemak baik yang membantu mencegah penyakit jantung dan vitamin serta mineral yang memperbaiki fungsi tubuh dan memperkuat sistem kekebalan tubuh.
Biji chia, biji rami dan labu dapat ditambahkan dalam jus, salad, yogurt, vitamin dan dalam sediaan seperti kacang dan purees. Selain itu, berbagai resep termasuk biji-bijian dalam produksi roti, kue dan pasta, membantu mengurangi jumlah tepung dan gula dalam makanan ini dan mendukung penurunan berat badan.
Jika Anda tidak ingin membaca, periksa tips di video berikut:
Sarapan - Flaxseed
Biji rami harus dihancurkan sebelum dikonsumsi dan dapat ditambahkan ke susu atau jus untuk sarapan. Benih ini memiliki sifat-sifat berikut:
- Serat: membantu pencegahan sembelit, mengontrol glukosa darah dan kolesterol dan mengurangi nafsu makan;
- Protein: peningkatan sistem kekebalan tubuh;
- Lignanas: pencegahan kanker payudara dan prostat;
- Omega-3: pencegahan penyakit jantung dan kanker, pengurangan trigliserida dalam darah dan peradangan;
- Senyawa fenolik: pencegahan penuaan dan pengurangan peradangan.
Flaxseed juga digunakan untuk membantu mengendalikan berat badan dan mencegah penyakit seperti diabetes tipe 2, penyakit hati, tekanan darah tinggi dan rheumatoid arthritis. Lihat informasi lebih lanjut tentang Linseed.
Sebelum Makan Siang dan Makan Malam - Benih Chia
Cara yang baik untuk menggunakan chia adalah dengan menambahkan 1 sendok makan air atau jus alami, mengharapkan biji menyerap air dan menjadi bengkak, dan minum campuran ini sekitar 20 menit sebelum makan siang dan makan malam, karena ini akan membantu mengurangi rasa lapar dan jumlah makanan yang dimakan dalam makanan utama. Chia kaya nutrisi yang meningkatkan fungsi tubuh, seperti:
- Omega-3: mencegah peradangan dan mengontrol kolesterol;
- Serat: mereka memberikan sensasi kenyang, mengurangi penyerapan lemak dan mereka meningkatkan operasi usus;
- Protein: penguatan otot dan sistem kekebalan tubuh;
- Antioksidan: Cegah penuaan dini dan kanker.
Benih chia dapat ditemukan dalam beberapa warna berbeda, semuanya bermanfaat bagi tubuh, dan dapat dikonsumsi utuh tanpa perlu menghancurkannya. Lihat lebih banyak resep di Chia slim.
Makan siang - Quinoa
Dalam makanan, quinoa dapat digunakan sebagai pengganti nasi dalam hidangan utama atau jagung dan kacang polong dalam salad, meninggalkan makanan yang kaya protein dan rendah karbohidrat yang ideal untuk diet pelangsing. Di antara manfaat quinoa adalah:
- Protein: memberi energi ke tubuh dan berpartisipasi dalam produksi otot;
- Serat: mereka melawan sembelit dan memberi rasa kenyang;
- Besi: mencegah anemia;
- Omega-3, omega-6 dan omega-9: membantu mengendalikan kolesterol dan mencegah penyakit jantung;
- Tokoferol: antioksidan yang membantu dalam pencegahan penuaan dan kanker.
Biji Quinoa kaya protein dan serat, dan dapat digunakan sebagai pengganti beras, yang membantu menurunkan berat badan. Kacang harus digosok dalam air mengalir sampai tidak ada lagi busa yang terbentuk dan biji dikeringkan segera setelah dicuci, sehingga mereka kehilangan rasa pahit dan tidak berkecambah. Lihat kiat lainnya tentang penurunan berat badan Quinoa.
Makan Malam - Biji Labu
Biji labu dapat ditambahkan utuh dalam sup saat makan malam, misalnya. Mereka juga dapat digunakan dalam bentuk tepung dan ditambahkan ke biji, dan manfaatnya meningkat karena benih dimasak selama 10 menit dalam air mendidih. Manfaatnya adalah:
- Omega-3, omega-6 dan omega-9: penurunan kolesterol jahat dan peningkatan kolesterol baik;
- Tokoferol: antioksidan yang mencegah penuaan dan kanker;
- Karotenoid: meningkatkan kesehatan mata, kulit dan rambut;
- Magnesium dan triptofan: meningkatkan sensasi relaksasi dan membantu menurunkan tekanan;
- Phytosterol: pengurangan kolesterol
Dengan demikian, biji labu membantu dalam mengendalikan kolesterol dan tekanan darah, penyakit yang biasanya ada pada orang yang kelebihan berat badan. Lihat juga manfaat dari Minyak Biji Labu.
Makanan ringan - Amaranth
Bayam dapat dikonsumsi matang, dipanggang atau digiling, dan dapat menggantikan tepung terigu dalam produksi kue dan kue untuk camilan. Ini membantu tubuh berfungsi lebih baik dan nutrisi adalah:
- Protein: peningkatan sistem saraf dan penguatan otot;
- Serat: peningkatan transit usus dan pengurangan penyerapan karbohidrat dan lemak di usus;
- Magnesium: menurunkan tekanan darah dan relaksasi otot;
- Kalsium: pencegahan osteoporosis;
- Besi: pencegahan anemia;
- Fosfor: peningkatan kesehatan tulang;
- Vitamin C: memperkuat sistem kekebalan tubuh.
Bayam memiliki lebih banyak nutrisi bila dibandingkan dengan biji-bijian biasa seperti tepung, jagung, gandum dan beras merah, dan karena mengandung sedikit karbohidrat, adalah pilihan yang bagus bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan dan untuk penderita diabetes. Lihat lebih banyak Manfaat bayam.