Dalam intoleransi makanan tubuh tidak memiliki enzim yang diperlukan untuk pencernaan makanan yang benar dan karena itu memiliki kesulitan dalam pencernaan makanan dan gejala seperti diare, misalnya.
Makanan yang paling menyebabkan intoleransi makanan terutama susu dan tepung terigu, seperti juga semua makanan yang dibuat dengan bahan-bahan seperti kue, biskuit, biskuit atau roti, misalnya.
Gejala intoleransi makanan
Gejala-gejala intoleransi makanan biasanya sakit perut, gas dan diare. Gejala-gejala ini biasanya muncul 2 hingga 3 jam setelah konsumsi makanan yang individu tidak dapat mencerna dengan benar. Semakin banyak jumlah makanan yang dimakan, semakin kuat gejalanya. Pelajari lebih lanjut tentang gejala dan diagnosis di: Gejala intoleransi makanan.
Apakah intoleransi makanan memiliki obat?
Tidak ada pengobatan khusus untuk menyembuhkan intoleransi makanan, tetapi beberapa pasien dapat mencapai penyembuhan ketika mereka mengecualikan, setidaknya selama 3 bulan, makanan yang tidak toleran. Dalam kasus ini, ketika individu memasukkan kembali makanan ke dalam makanan mungkin dapat mencernanya lebih baik, tanpa gejala intoleransi makanan.
Namun, strategi ini harus dipandu oleh ahli gizi atau ahli nutrologi, karena hanya menghasilkan beberapa kasus, sesuai dengan penyebab intoleransi makanan. Dalam kasus di mana strategi ini tidak berhasil, individu harus benar-benar mengecualikan dari diet, sepanjang hidup makanan yang tidak tolerannya atau untuk mengambil enzim yang mampu mencerna makanan ini.
Tes intoleransi makanan
Tes intoleransi makanan dapat diminta oleh dokter ahli alergi dan dapat dilakukan melalui tes darah kepada individu, di mana respons tubuh diamati ketika makanan tertentu tertelan. Ada laboratorium yang dapat memverifikasi intoleransi makanan di lebih dari 200 jenis makanan, yang sangat berguna untuk diagnosis dan pengobatan.
Perawatan untuk intoleransi makanan
Perawatan untuk intoleransi makanan terdiri dari penarikan dari makanan semua makanan yang tidak dicerna dengan baik oleh individu.
Oleh karena itu, individu yang memiliki intoleransi makanan terhadap telur, misalnya, tidak dapat makan telur goreng, telur rebus, atau apa pun yang telah disiapkan dengan telur, seperti kue, biskuit dan pai, yang dapat membuat makanan menjadi sulit., jadi penting bahwa dokter atau ahli gizi menunjukkan substitusi apa yang harus dilakukan oleh individu untuk memastikan bahwa tubuh Anda menerima semua nutrisi yang diperlukan dan dengan demikian untuk menghindari kekurangan nutrisi.
Selain itu, dalam beberapa kasus dimungkinkan pasien untuk menelan obat dengan enzim yang membantu mencerna makanan yang tidak toleran.
Lihat juga:
Perbedaan antara alergi dan intoleransi makanan
Bagaimana mengetahui apakah intoleransi makanan
