Dalam diet untuk rematik penting untuk mengurangi konsumsi daging secara umum karena mereka dapat menyebabkan akumulasi asam urat dalam darah dan ini bisa meningkatkan rasa sakit di persendian. Jadi di sini ada beberapa panduan yang berguna:
Apa yang harus dimakan dalam kasus rematik
Dalam kasus rematik, disarankan untuk mengonsumsi makanan yang menyediakan makanan yang sehat, lengkap, seimbang, dan bervariasi, tetapi preferensi harus diberikan pada konsumsi makanan yang kaya:
- Omega-3 asam lemak seperti kacang, biji rami, dan biji chia karena mereka memiliki sifat anti-inflamasi, dan
- Vitamin dan mineral antioksidan yang memperkuat sistem kekebalan tubuh Anda seperti vitamin A dan selenium seperti wortel, minyak ikan cod dan kacang Brasil.
Selain itu sangat penting untuk meningkatkan konsumsi air hingga sekitar 3 liter per hari dan melakukan latihan fisik secara teratur di bawah bimbingan pendidik fisik atau fisioterapis untuk mencegah perkembangan penyakit dan mengurangi risiko cedera.
Apa yang tidak dimakan dalam kasus rematik
Dalam kasus rematik seseorang tidak boleh makan makanan yang meningkatkan asam urat dalam darah. Dengan cara ini Anda harus menghindari:
- Saus, kaldu daging, sup, ekstrak daging;
- Daging, jeroan, ayam dan daging lainnya dari hewan muda seperti anak-anak, babi dan anak sapi;
- Makanan laut, ikan teri, ikan sarden dan ikan berlemak lainnya;
- Asparagus, kacang, lentil, kembang kol, jamur, dan
- Minuman beralkohol.
Makanan-makanan ini harus dihindari tetapi tidak boleh dikeluarkan dari diet karena mereka juga sumber penting vitamin seperti zat besi, yang bila tidak dikonsumsi cukup dapat menyebabkan anemia. Oleh karena itu, disarankan untuk makan daging sekitar 2 atau 3 kali seminggu dan berinvestasi dalam konsumsi makanan yang kaya zat besi asal nabati seperti molase, kismis dan daun bit.
Rematik adalah serangkaian penyakit yang menyebabkan rasa sakit dan peradangan pada persendian, otot dan tulang, seperti arthritis dan asam urat. Mereka yang menderita penyakit ini harus memprioritaskan konsumsi sayuran dan buah-buahan karena mereka menyediakan nutrisi penting untuk pemeliharaan kesehatan yang baik.
Tautan yang berguna:
- Rematik
- Kubis daun untuk rematik
- Jus semangka untuk asam urat
