Diet untuk diabetes gestasional mirip dengan diet untuk diabetes biasa, dan perlu untuk menghindari makanan yang mengandung gula dan tepung putih, seperti permen, roti, kue, salad dan pasta.
Namun, wanita dengan diabetes gestasional perlu lebih berhati-hati karena peningkatan gula darah dapat mengganggu perkembangan janin dan membawa komplikasi seperti persalinan prematur, preeklampsia dan penyakit jantung pada bayi.
Apa yang harus dimakan
Wanita hamil harus memilih makanan rendah karbohidrat atau yang mengandung karbohidrat kompleks, yang disebut makanan utuh. Lihat daftar lengkap di bawah ini:
- Biji-bijian utuh: beras merah, roti gandum utuh, quinoa, oats, lentil, buncis, buncis, kacang polong dan jagung;
- Buah dan sayuran ;
- Daging pada umumnya, lebih disukai rendah lemak;
- Ikan segar dan kalengan dalam minyak zaitun, seperti ikan sarden dan tuna;
- Biji minyak: kacang, kacang tanah, walnut, hazelnut dan almond;
- Susu dan produk susu : susu murni, yogurt whole-grain, keju;
- Lemak alami: mentega, minyak zaitun, minyak kelapa, kelapa, alpukat;
- Biji : chia, biji rami, wijen, labu, bunga matahari.
Penting untuk diingat bahwa bahkan makanan utuh, buah-buahan, ubi jalar dan ubi jalar juga tinggi karbohidrat dan harus dikonsumsi dalam jumlah sedang. Kenali semua makanan yang kaya akan karbohidrat.
Apa yang harus makan lebih jarang
Beberapa makanan rendah karbohidrat, rendah karbohidrat sebaiknya dimakan lebih jarang dan dalam jumlah sedang, seperti nasi putih, ubi jalar, kentang, ubi jalar, singkong, tapioka, couscous dan air dan biskuit garam.
Selain itu, moderasi juga harus dilakukan dalam konsumsi jus alami, buah-buahan kering dan biji-bijian, karena dapat meningkatkan glikemia. Anda juga harus berhati-hati dengan beberapa jenis granola, karena sebagian besar mengandung banyak gula, buah-buahan kering dan tetes tebu dalam komposisi mereka.
Apa yang Tidak Dimakan
Makanan yang harus dihindari dalam diet untuk diabetes gestasional adalah mereka dengan gula dan tepung putih dalam komposisinya, seperti kue, es krim, kue kering, pizza, pie, dan roti putih. Selain itu, juga penting untuk menghindari makanan yang mengandung pati jagung, juga dikenal sebagai tepung jagung, dan aditif seperti molase, sirup jagung dan sirup glukosa, yang merupakan produk seperti gula.
Hindari juga daging olahan seperti sosis, sosis, ham dan mortadella, dan minuman yang mengandung gula, seperti kopi, minuman ringan, jus olahan, dan teh dengan tambahan gula.
Kapan mengukur glukosa darah
Selama gestational diabetes, glukosa darah harus diukur sesuai dengan permintaan dari endokrinologis yang menyertai masalah. Secara umum, glukosa darah puasa harus diukur saat bangun tidur dan setelah makan utama, seperti makan siang dan makan malam.
Ketika diabetes gestasional dikontrol dengan baik, dokter mungkin meminta agar glukosa darah diukur hanya pada hari-hari alternatif, tetapi ketika diabetes terlalu tinggi, ia dapat merekomendasikan pemeriksaan untuk lebih banyak waktu sepanjang hari.
Menu Diet untuk Gestational Diabetes
Tabel berikut memberikan contoh menu 3 hari untuk kontrol diabetes kehamilan:
| Makan | Hari 1 | Hari 2 | Hari ke 3 |
| Sarapan pagi | 1 gelas susu + 2 potong roti gandum dengan keju, telur dan 1 sendok teh wijen | 1 cangkir kopi bebas gula + 1 pisang bakar + 2 potong keju dengan oregano | 1 yogurt alami utuh dikocok dengan 3 buah plum + 1 iris roti dengan telur dan keju |
| Snack pagi | 1 buah pisang + 10 kacang mete | 2 potong pepaya + 1 sendok makan oatmeal | 1 gelas jus hijau dengan kubis, lemon, nanas dan air kelapa |
| Makan Siang / Makan Malam | 1 kentang panggang di oven + 1/2 salmon steak + salad hijau dengan minyak zaitun + 1 dessert jeruk | pasta gandum dengan sayuran dalam saus tomat + salad kukus dalam minyak zaitun + 2 potong melon | 4 sendok makan beras merah + 2 sendok makan kacang + 120 g panci panggang + salad dengan cuka dan minyak zaitun |
| Camilan sore | 1 gelas jus jeruk + 3 roti gandum dengan keju | 1 cangkir kopi + 1 potong kue utuh + 10 kacang | 1 cangkir kopi dengan susu + 1 tapioka kecil dengan keju dan mentega |
Diet untuk diabetes gestasional harus individual, sesuai dengan tingkat glukosa darah ibu hamil dan preferensi diet mereka, dan harus ditentukan dan dipantau oleh ahli gizi.
Tonton video berikut dan lihat tips dari ahli gizi kami untuk memastikan nutrisi yang tepat dalam kasus diabetes gestasional:
