Makanan terbaik untuk penderita diabetes adalah makanan yang kaya akan karbohidrat kompleks seperti biji-bijian, buah-buahan dan sayur-sayuran, yang juga kaya serat, dan protein sumber makanan seperti ranjau keju, daging tanpa lemak atau ikan. Dengan demikian, daftar makanan untuk penderita diabetes dapat terdiri dari makanan seperti:
- pasta, beras, roti, sereal tipe muesli tanpa gula, sebaiknya dalam seluruh versi;
- chard, endive, brokoli, zucchini, pod, chuchu, wortel;
- apel, pir, jeruk, pepaya, melon, semangka;
- susu skim, keju cincang, margarin, yogurt lebih disukai dalam versi ringan;
- daging tanpa lemak seperti ayam dan kalkun, ikan, makanan laut.
Daftar makanan yang diperbolehkan dalam diabetes ini harus dimasukkan dalam makanan dalam porsi yang disesuaikan dengan masing-masing penderita diabetes oleh dokter atau ahli gizi Anda. Pemantauan dan kontrol diet untuk penderita diabetes tipe 2 harus dipandu oleh dokter serta memberi makan untuk penderita diabetes tipe 1, menyesuaikan jadwal dan volume makanan sesuai dengan obat atau insulin yang digunakan oleh pasien.
Makanan yang dilarang di diabetes
Makanan terlarang dalam diabetes adalah:
- gula, madu, selai, selai, selai jeruk,
- produk kembang gula dan roti,
- cokelat, permen, es krim,
- buah dalam sirup, buah kering dan buah yang sangat manis seperti pisang, buah ara, anggur dan semanggi,
- minuman ringan dan minuman manis lainnya.
Penderita diabetes harus selalu membaca label untuk produk industri, karena gula dapat muncul sebagai glukosa, xylitose, fruktosa, maltosa atau invert gula sehingga tidak diindikasikan pada makanan diabetes.
Makanan untuk penderita diabetes dan hipertensi
Dalam makanan diabetes dan hipertensi, pasien harus menghindari gula dan produk manis serta menghindari makanan asin atau berkafein seperti:
- kerupuk, kerupuk asin, camilan gurih,
- mentega dengan garam, keju, buah-buahan berlemak dengan garam, zaitun, lupin,
- daging kalengan, diisi, diasap, diasinkan, ikan asin,
- saus, kaldu terkonsentrasi, makanan pra-paket,
- kopi, teh hitam dan teh hijau.
Di hadapan dua penyakit yang ditularkan melalui makanan seperti penyakit celiac dan diabetes, misalnya, atau cholesterolelevated, misalnya, seorang ahli gizi sangat penting.
Makanan yang terdaftar untuk penderita diabetes dengan kolesterol tinggi adalah makanan alami dan segar seperti buah atau sayuran mentah dan dimasak dan olahan yang menghindari minyak, mentega, krim asam atau bahkan konsentrat tomat. Memakan sesedikit mungkin atau tidak ada makanan yang dimasak sebelumnya.
Tonton video dan pelajari kiat lainnya:
Tautan yang berguna:
- Buah-Buahan Direkomendasikan untuk Diabetes
- Diabetes Tipe 1
- Diabetes Tipe 2
- Diet untuk Diabetes