Kacang mete adalah buah dari pohon mete dan merupakan sekutu kesehatan yang sangat baik karena kaya akan lemak yang baik untuk jantung dan mineral seperti magnesium, besi dan seng.
Selain mencegah masalah jantung, kastanye juga membantu mencegah kanker, penuaan dini dan anemia. Ini harus dikonsumsi dalam jumlah kecil, 2 hingga 3 unit per hari, dan dapat digunakan dalam makanan ringan, salad atau sebagai bahan dalam persiapan lain seperti kue atau kue.
kacang mete Mete dengan kastanyeManfaat kacang mete
Manfaat kacang mete adalah karena adanya nutrisi yang penting bagi kesehatan tubuh, seperti:
- Pencegahan penyakit jantung, pencegahan kanker dan penuaan dini karena kaya akan anti-oksidan dan anti-inflamasi;
- Peningkatan kolesterol dan memori karena lemak mono dan lemak tak jenuh ganda mereka;
- Mengurangi tekanan darah, nyeri tubuh, sakit kepala, migrain dan kelelahan otot karena merupakan sumber magnesium yang baik;
- Penguatan sistem kekebalan karena mengandung seng;
- Pencegahan osteoporosis, karena mengandung fosfor yang membantu dalam penyerapan kalsium dan hadir dalam komposisi tulang;
- Pencegahan dan pengobatan anemia, karena kaya zat besi;
- Perawatan kulit dan warna rambut karena mengandung tembaga;
- Pencegahan penuaan dan kanker dengan mengandung anti oksidan seperti selenium dan vitamin E.
Karena kacang mete kaya akan lemak, ini juga mengandung kalori yang tinggi, sehingga disarankan untuk mengonsumsi sekitar 2-3 unit sehari untuk mendapatkan manfaatnya. Anda dapat membeli kacang mete di supermarket, di toko makanan sehat dan alami. Lihat juga manfaat makan kacang.
Kontraindikasi kacang mete
Chestnut merupakan kontraindikasi bagi orang dengan insufisiensi ginjal, dan konsumsi berlebihan mereka dapat membahayakan orang dengan riwayat tekanan darah rendah dan dapat mendukung kenaikan berat badan karena kaya kalori, memiliki 570 kkal per 100 g.
Informasi gizi kacang mete
Tabel di bawah ini menunjukkan nutrisi yang ditemukan dalam 100 g kacang mete.
Komponen | Jumlah per 100 g |
Kalori | 570 kkal |
Protein | 18, 5 g |
Lemak |
46, 3 g |
Karbohidrat | 29, 1 g |
Fiber | 7, 9 g |
Magnesium | 237 mg |
Match | 594 mg |
Besi | 5, 2 mg |
Seng | 4, 7 mg |
Penting untuk diingat bahwa yang ideal adalah makan kacang tanpa menambahkan garam. Berangan Pará adalah makanan lain dari kelompok minyak sayur, serta kacang tanah dan almond, yang merupakan sumber lemak baik untuk jantung, tahu manfaatnya: kastanye dari Pará.