Rumput gandum dapat dianggap sebagai makanan super karena kaya akan antioksidan, vitamin, mineral, asam amino dan enzim, dan memiliki beberapa manfaat kesehatan.
Tanaman ini dapat ditemukan di toko makanan kesehatan, supermarket atau toko berkebun, misalnya, dan dapat digunakan untuk mengatur kadar hormon, meningkatkan fungsi sistem kekebalan tubuh, mengatur nafsu makan dan mencegah penuaan kulit, misalnya.
Manfaat rumput gandum
Rumput gandum kaya klorofil, yang merupakan pigmen yang ada di tanaman dan memiliki sifat antioksidan, membantu menghilangkan racun dari tubuh dan dengan demikian meningkatkan metabolisme dan mendukung proses penurunan berat badan. Selain itu, rumput gandum dapat dianggap sebagai makanan alkalin, membantu dalam proses menghilangkan racun dari tubuh.
Dengan demikian, rumput gandum dapat digunakan untuk:
- Kontrol kadar kolesterol dan glukosa darah;
- Mempercepat proses penyembuhan;
- Mengatur nafsu makan;
- Mencegah penuaan alami kulit;
- Membantu dalam proses pelangsingan;
- Meningkatkan pencernaan dan fungsi usus;
- Meningkatkan keseimbangan hormonal;
- Ini meningkatkan fungsi sistem kekebalan tubuh;
- Mencegah dan membantu dalam perawatan penyakit kulit dan gigi.
Di antara sifat-sifat wheatgrass adalah sifat antioksidan, antiseptik, penyembuhan dan pemurnian dan, oleh karena itu, memiliki beberapa manfaat kesehatan.
Cara mengkonsumsi
Rumput gandum dapat ditemukan di toko kelontong, toko kelontong, toko berkebun dan di internet, dan dapat dijual dalam biji-bijian, kapsul atau dalam bentuk alami mereka.
Untuk manfaat maksimal, dianjurkan bahwa jus rumput gandum harus berpuasa, yang harus dilakukan dengan meremas daun. Namun, rasa jusnya bisa sedikit intens dan karena itu membuat jus bisa ditambahkan buah, misalnya, agar rasanya lebih halus.
Anda juga bisa menanam rumput gandum di rumah dan kemudian menggunakannya untuk membuat jus. Untuk melakukan ini, Anda harus mencuci dengan baik butiran rumput gandum dan kemudian menempatkannya dalam wadah dengan air dan biarkan selama sekitar 12 jam. Setelah itu, air harus ditarik dari wadah dan dicuci setiap hari selama sekitar 10 hari, yang merupakan periode ketika butir mulai berkecambah. Setelah semua butir berkecambah, yang satu memiliki wheatgrass, yang bisa digunakan untuk membuat jus.