Nutrisi untuk atlet harus disesuaikan dengan berat, tinggi badan dan olahraga yang dipraktekkan karena menjaga nutrisi yang tepat sebelum, selama dan setelah pelatihan adalah salah satu kunci keberhasilan dalam kompetisi.
Selain itu, telah jelas menunjukkan bahwa gizi mempengaruhi kinerja fisik dan itu, ditambah dengan potensi genetik dan pelatihan yang tepat, merupakan faktor kunci untuk sukses.
Nutrisi untuk Binaragawan
Dalam nutrisi untuk atlet binaraga adalah penting konsumsi makanan yang kaya karbohidrat seperti bar energi atau buah sebelum pelatihan untuk memberikan energi dan untuk menghindari kekambuhan otot untuk mendapatkan energi. Selain itu, tergantung pada atlet dan intensitas pelatihan bahkan mungkin diperlukan untuk membuat minuman olahraga dengan karbohidrat selama pelatihan.
Setelah latihan, penting untuk mengkonsumsi makanan dengan protein dan karbohidrat seperti susu coklat atau vitamin buah untuk mengisi glikogen otot yang dihabiskan selama latihan.
Nutrisi untuk atlet berkinerja tinggi
Dalam nutrisi untuk atlet berkinerja tinggi sangat penting untuk mengkonsumsi karbohidrat sebelum, selama dan setelah pelatihan serta hidrasi.
- Sebelum olahraga - makanan yang kaya akan karbohidrat indeks glikemik rendah seperti semua sereal Bran, roti jagung, pasta, kacang mentega, kacang kedelai, kacang polong, buncis atau kacang tanah, misalnya, dan protein seperti telur, daging tanpa lemak atau ikan. Selain itu hidrasi sangat penting.
- Selama latihan - gel karbohidrat atau buah-buahan kering seperti kismis atau anggur aprikot. Untuk hidrasi gunakan minuman olahraga atau serum buatan sendiri dan jangan hanya menggunakan air karena menyebabkan hilangnya natrium dan dapat menyebabkan hiponatremia, kram, kelelahan dan bahkan kejang.
- Setelah berolahraga - konsumsi karbohidrat glikemik tinggi bersama dengan protein tanpa lemak seperti vitamin, susu skim dengan coklat, roti dengan steak kalkun atau keju putih, misalnya.
Makanan tinggi lemak harus dihindari, lemak harus dikonsumsi dalam jumlah kecil dan menggunakan lemak sehat seperti minyak zaitun, kacang, almond atau almond, untuk alasan ini, oleh karena itu, konseling dengan ahli gizi sangat penting.
