Makanan kaya omega 6 penting untuk menjaga berfungsinya otak dan mengatur pertumbuhan dan perkembangan normal tubuh, karena omega 6 adalah zat yang hadir di semua sel tubuh.
Namun, omega 6 tidak dapat diproduksi oleh tubuh manusia dan oleh karena itu penting untuk mengonsumsi makanan yang mengandung omega 6 setiap hari, seperti kacang, minyak kedelai atau minyak canola, misalnya
Jumlah harian omega 6 yang disarankan harus kurang dari jumlah omega 3 karena omega 6 mencegah penyerapan omega 3, sehingga lebih mungkin untuk mengembangkan penyakit kardiovaskular. Lihat jumlah omega 3 dalam makanan di: Makanan kaya omega 3.
Selain itu, terlalu banyak omega 6 juga dapat memperburuk gejala beberapa penyakit seperti asma, penyakit autoimun, masalah rematik atau jerawat, karena omega 6 meningkatkan peradangan pada tubuh dan merusak fungsi pernapasan.
Daftar makanan kaya omega 6
Makanan utama yang kaya omega 6 termasuk:
| Makanan / Porsi | Kuantitas omega 6 | Makanan / Porsi | Kuantitas omega 6 |
| 28 g kenari | 10, 8 g | 15 ml minyak canola | 2.8 g |
| Biji bunga matahari | 9, 3 g | 28 g hazelnut |
2, 4 g |
| 15 ml minyak bunga matahari | 8, 9 g | 28 g jambu mete | 2, 2 g |
| 15 mL minyak kedelai | 6, 9 g | 15 mL minyak biji rami | 2 g |
| 28 g kacang tanah | 4.4 g | 28 g biji chia | 1, 6 g |
Makanan ini tidak boleh dikonsumsi berlebihan karena kelebihan omega 6 dapat meningkatkan risiko pengembangan retensi cairan, tekanan darah tinggi atau Alzheimer.
Dengan demikian, disarankan untuk berkonsultasi dengan ahli gizi, terutama ketika menderita penyakit radang, untuk menyesuaikan diet dan menghindari konsumsi berlebihan omega 6 dalam kaitannya dengan omega 3.
