Maltodekstrin adalah jenis karbohidrat kompleks yang dihasilkan oleh transformasi enzimatik pati jagung. Zat ini mengandung dekstrosa dalam komposisinya yang memungkinkan penyerapan lambat terjadi setelah konsumsi, memberikan energi dari waktu ke waktu.
Jadi, maltodekstrin sering digunakan oleh atlet olahraga kelas atas, seperti pemain sepak bola atau pesepeda, misalnya, karena memastikan kinerja yang lebih baik dan menunda timbulnya kelelahan.
Namun, karena zat ini juga mencegah tubuh menggunakan protein untuk menghasilkan energi, itu juga dapat digunakan oleh mereka yang melakukan binaraga di gym, membantu pertumbuhan otot.
Harga dan tempat membeli
Suplemen ini dapat dibeli di beberapa supermarket dan toko suplemen makanan, dengan harga yang dapat bervariasi antara 9 dan 25 reais untuk setiap kg produk, tergantung pada merek yang dipilih.
Bagaimana cara mengambil
Cara maltodekstrin digunakan bervariasi sesuai dengan tipe orang dan tujuan dan harus selalu diarahkan oleh ahli gizi. Namun, rekomendasi umum menunjukkan:
- Tingkatkan resistensi : ambil sebelum dan selama pelatihan;
- Meningkatkan massa otot : ambil setelah latihan.
Dosis biasanya hingga 20 gram maltodekstrin untuk 250 mL air, dan suplemen ini hanya boleh dikonsumsi pada hari-hari pelatihan.
Bagi mereka yang mencari hipertrofi, selain mengonsumsi suplemen ini, itu juga menunjukkan penggunaan BCAA, protein Whey atau creatine, misalnya, yang seharusnya hanya dicerna dengan bimbingan ahli gizi. Pelajari lebih lanjut tentang suplemen yang terdaftar untuk meningkatkan massa otot.
Kemungkinan risiko kesehatan
Konsumsi zat ini biasanya tidak menimbulkan risiko kesehatan. Namun, penggunaan yang terarah dan berlebihan dapat menyebabkan penambahan berat badan karena kelebihan energi dari karbohidrat dalam tubuh disimpan sebagai lemak.
Selain itu, ketika Anda mengonsumsi lebih banyak suplemen daripada yang diindikasikan, mungkin ada peningkatan fungsi ginjal yang pada orang dengan riwayat keluarga penyakit ginjal dapat meningkatkan risiko mengembangkan gagal ginjal.
Siapa yang tidak boleh mengambil
Karena itu adalah jenis karbohidrat, suplemen ini harus digunakan dengan hati-hati pada penderita diabetes atau kelebihan berat badan, misalnya.
