Seriguela, juga dikenal sebagai siriguela, ciriguela, ceriguela, ciroela atau jacote, adalah buah kecil berwarna kuning atau kemerahan, dengan kulit tipis dan halus, sangat dihargai di wilayah Timur Laut Brasil. Buah ini manis, enak, kaya akan karbohidrat, kalsium, kalium, magnesium, zat besi, vitamin C, vitamin B1, dan antioksidan.
Nama ilmiah dari buah ini adalah S pondias purpurea, dengan produksi buah tertinggi terjadi antara bulan Desember hingga Maret, dan konsumsinya dapat dibuat sebagai buah segar, jus dan es krim, misalnya.
Konsumsi seriguela membawa beberapa manfaat, selain sebagai cara yang lezat untuk mendiversifikasi konsumsi buah, ia memiliki sifat-sifat yang dapat:
1. Berikan kenyang
Seriguela kaya serat, sehingga membantu untuk menginduksi sensasi kenyang yang lebih besar dan mengurangi rasa lapar sepanjang hari dan, karena alasan ini, dapat menjadi sekutu untuk menurunkan berat badan selama diet.
Aksi serat dalam usus juga membantu mengatur ritme mereka, menghindari sembelit dan menurunkan perut kembung dan pembentukan gas.
2. Berikan energi
Menjadi buah yang manis, seriguela kaya akan karbohidrat yang merupakan sumber energi untuk melakukan latihan dan kegiatan sehari-hari. Karena mengandung gula, itu harus dikonsumsi dalam jumlah sedang oleh orang-orang diabetes.
3. Mencegah penuaan
Seriguela kaya akan antioksidan, seperti beta karoten dan vitamin C, yang merupakan zat yang mencegah pembentukan radikal bebas dalam tubuh, dan dengan cara ini, mencegah penuaan sel dan timbulnya penyakit seperti kanker, Alzheimer, penyakit jantung dan atherosclerosis.
Konsumsi makanan antioksidan juga merupakan sekutu untuk kecantikan karena membantu menjaga kesehatan kulit, rambut dan kuku. Pelajari lebih lanjut tentang apa itu antioksidan dan untuk apa mereka.
4. Sukai keseimbangan tubuh dan sistem kekebalan tubuh
Beberapa vitamin dan mineral adalah bagian dari komposisi seriguela, seperti Vitamin C, vitamin B1, kalsium, magnesium, kalium, fosfor dan zat besi, sehingga buah ini membantu meningkatkan fungsi tubuh dengan mengatur produksi enzim dan hormon, memungkinkan berfungsinya organ seperti otak, jantung, otot, selain menyeimbangkan sistem kekebalan tubuh.
5. Hidrat
Seriguela adalah buah yang kaya air, oleh karena itu, konsumsinya membantu untuk menghidrasi tubuh secara alami, selain disertai dengan efek diuretik.
