Resep cheesecake ini adalah resep yang lezat, rendah kalori bagi siapa saja dalam diet Dukan, atau bahkan jenis pembatasan kalori lainnya untuk menurunkan berat badan. Ini adalah makanan penutup yang sangat lezat yang kaya protein dan rendah karbohidrat dan lemak.
Diet ini, yang disebut Dukan adalah diet alternatif yang dikembangkan oleh Dr. Pierre Dukan, yang menjanjikan untuk membantu Anda menurunkan berat badan dengan cepat, tetapi itu tidak membantu mengubah kebiasaan makan yang salah dan, oleh karena itu, untuk menurunkan berat badan dan tidak menjadi gemuk lagi, penting untuk memberi saran dengan profesional kesehatan yang berkualitas sebagai ahli gizi, ketika berat yang diinginkan dengan jenis diet ini telah tercapai.
Bahan-bahan
- 400 gram krim keju atau keju segar dimasak selama 12 jam
- 3 butir telur
- 2 sendok makan pemanis cair atau bubuk
- 500 ml air
- 5 kantong teh strawberry
- 7 lembar gelatin tidak berwarna
Modus persiapan
Panaskan oven sampai 170 ° C. Campur dengan baik tiga bahan pertama, letakkan persiapan menjadi bentuk silikon, tinggi dan sekitar 20 cm. Masukkan ke dalam oven selama 30-40 menit, buat tes tusuk gigi di tengah pai, jika tusuk gigi kering maka akan siap.
Pai akan tumbuh banyak, namun, tidak akan tetap dengan proporsi ini, yaitu, itu akan layu. Bila sudah siap, angkat dari oven dan dinginkan.
Lembutkan daun gelatin dalam semangkuk air es. Sementara itu, masukkan 500 ml air ke dalam api sampai mendidih. Tambahkan kantong teh dan biarkan selama 5 menit. Kemudian lepaskan sosis dan tambahkan pemanis. Kemudian tambahkan lembaran gelatin dan aduk rata. Tuangkan 350 ml penutup di atas pai dan pisahkan sisanya dari kulkas. Ambil kue ke kulkas dan biarkan selama 1 jam.
Menghabiskan waktu yang dibutuhkan untuk membuang sisa sampulnya. Biarkan di dalam kulkas selama 4-5 jam lagi dan itu akan siap.