Konsumsi kopi dapat menurunkan risiko mengembangkan kanker di berbagai bagian tubuh karena merupakan zat yang kaya antioksidan dan mineral yang membantu mencegah degradasi sel dan perubahan dengan mencegah timbulnya mutasi yang dapat menyebabkan tumor, akibatnya, kanker.
Jumlah kopi yang dibutuhkan untuk menjaga tubuh dilindungi bervariasi berdasarkan jenis kanker, namun, minum setidaknya 3 cangkir kopi panggang dan bubuk per hari sudah cukup untuk mengurangi risiko berbagai jenis kanker.
Menurut beberapa penelitian, manfaat kopi tidak terkait dengan kafein, tetapi kopi tanpa kafein tidak memiliki kekuatan perlindungan yang besar karena selama proses penghilangan kafein, banyak antioksidan dan mineral penting dihilangkan.
Selain kopi, konsumsi makanan yang kaya dan bervariasi berdasarkan makanan alami terbukti menjadi strategi ilmiah untuk perlindungan mutasi seluler yang mengarah ke beberapa jenis kanker, karena memiliki banyak antioksidan juga.
Jenis kanker yang bisa dihindari
Setelah studi yang berbeda dengan kopi, untuk mengamati efeknya pada kanker, hasil utamanya adalah:
- Kanker prostat: zat kopi mempengaruhi glukosa dan metabolisme insulin, serta produksi hormon seks, yang merupakan faktor utama dalam perkembangan kanker jenis ini. Untuk mengurangi hingga 60% kemungkinan terkena kanker prostat, dianjurkan minum setidaknya 6 cangkir kopi sehari.
- Kanker Payudara: Kopi mengubah metabolisme beberapa hormon wanita, menghilangkan produk karsinogenik. Selain itu, kafein tampaknya menghambat pertumbuhan sel kanker di payudara. Sebagian besar hasilnya telah ditemukan pada wanita yang minum lebih dari 3 cangkir kopi sehari.
- Kanker Kulit: Dalam studi yang berbeda, kopi secara langsung berkaitan dengan penurunan risiko mengembangkan melanoma, jenis kanker kulit yang paling serius. Semakin tinggi asupan kopi, semakin kecil kemungkinan munculnya kanker kulit.
- Kanker usus besar: Dalam jenis ini, kopi meningkatkan kemungkinan penyembuhan pada pasien yang telah mengembangkan kanker dan mencegah tumor dari kambuhan setelah perawatan. Untuk mendapatkan minuman ini Anda harus minum setidaknya 2 cangkir kopi sehari.
Terlepas dari jenis kankernya, kopi bukanlah zat dengan efektivitas yang terbukti sepenuhnya, dan efeknya sangat berkurang ketika ada faktor risiko lain seperti memiliki riwayat keluarga kanker, menjadi perokok atau mengonsumsi minuman beralkohol secara berlebihan.
Siapa yang tidak boleh mengonsumsi kopi
Meskipun kopi dapat melindungi terhadap kanker, ada situasi di mana minum jumlah yang diindikasikan dapat memperburuk beberapa masalah kesehatan. Dengan begitu, konsumsi kopi harus dihindari oleh siapa saja yang memiliki tekanan darah tinggi, insomnia, masalah jantung, gastritis atau sering menderita kegelisahan yang berlebihan, misalnya.