Makan bebas gluten, diet bebas laktosa dapat membantu Anda menurunkan berat badan karena senyawa ini menyebabkan kembung, pencernaan yang buruk, dan peningkatan gas. Juga menghilangkan makanan seperti susu dan roti dari makanan juga menurunkan kalori dalam makanan sehingga membantu menurunkan berat badan.
Namun, untuk orang yang tidak toleran laktosa dan orang dengan sensitivitas gluten, perbaikan gejala pembengkakan dan gas ketika makanan ini diambil dari makanan langsung. Selain itu, penyerapan vitamin dan mineral karena pengurangan peradangan usus sangat meningkatkan kualitas hidup dan kesejahteraan dalam jangka pendek dan panjang.
Tabel berikut memberikan contoh menu 3-hari dari diet bebas gluten dan bebas laktosa.
| Makan | Hari 1 | Hari 2 | Hari ke 3 |
| Sarapan pagi | Susu almond dengan tepung kentang dengan mentega | Sup yoghurt dengan oatmeal | Bubur |
| Snack pagi | 1 apel + 2 kacang | Jus hijau kubis, jeruk dan mentimun | 1 buah pir + 5 kerupuk beras |
| Makan Siang / Makan Malam | Dada ayam dengan saus tomat + 4 sendok makan nasi + 2 sendok makan kacang + salad hijau | 1 porsi ikan bakar + 2 kentang rebus + salad sayuran tumis | Bakso dalam saus tomat + pasta bebas gluten + salad kubis direbus |
| Camilan sore | Yogurt kedelai + 10 Rice Cookies | Vitamin dari susu almond, pisang, apel dan biji rami | 1 gelas susu kedelai + 1 potong kue bebas gluten |
Selain itu, untuk memaksimalkan penurunan berat badan, Anda perlu meningkatkan asupan makanan yang kaya serat, buah-buahan dan sayuran, dan berlatih aktivitas fisik setidaknya 3 kali seminggu.
Cara menghilangkan gluten dari diet
Untuk menghilangkan gluten dari diet, Anda harus menghindari mengonsumsi makanan yang mengandung gandum, barley atau rye, seperti roti, kue, pasta, biskuit, dan pai.
Untuk mengganti tepung terigu, yang merupakan sumber utama gluten dalam diet, Anda dapat menggunakan tepung beras, tepung kentang dan tepung untuk membuat roti dan kue, misalnya, atau membeli pasta dan biskuit bebas gluten. Lihat daftar lengkap makanan yang mengandung gluten.
Cara Menghilangkan Laktosa Dari Diet
Untuk menghilangkan laktosa dari diet, susu harus dihindari pada hewan dan turunannya, lebih memilih pembelian susu sayuran, seperti susu kedelai dan almond, atau susu tanpa laktosa.
Selain itu, yogurt dan keju berbasis kedelai seperti tahu dapat dikonsumsi, dan yogurt yang terbuat dari susu juga umumnya memiliki kadar laktosa yang rendah.
Menghilangkan laktosa dan gluten dapat membuat Anda gemuk
Mengambil laktosa dan gluten dapat membuat Anda gemuk karena meskipun Anda mengambil gluten dan laktosa dari diet Anda, Anda masih perlu makan sehat, kaya buah-buahan, sayuran dan serat, dan rendah gula dan lemak untuk menurunkan berat badan.
Menghindari gluten dan laktosa dapat memberi Anda perasaan bahwa penurunan berat badan akan datang dengan mudah, yang tidak benar, karena itu perlu untuk terus melakukan aktivitas fisik dan menghindari makanan yang diindustrialisasi, makanan cepat saji dan daging berlemak untuk menjadi langsing.
Lihat kiat lainnya tentang membuat makanan bebas gluten di video berikut.
Untuk menurunkan berat badan tanpa pengorbanan, lihat 5 tips sederhana untuk menurunkan berat badan dan menghilangkan perut.
