Alergi makanan adalah reaksi alergi, yang dapat bermanifestasi di berbagai bagian tubuh seperti kulit, tangan, kaki, mulut, mata dan hidung, menyebabkan gejala seperti kemerahan, gatal dan lepuh merah pada kulit, pembengkakan mata, mulut dan terkadang menyebabkan gejala yang lebih berat seperti kesulitan bernafas tersengal-sengal. Gejala dapat terjadi hingga 2 jam setelah asupan makanan, dan pengobatan alergi dapat dilakukan dengan antihistamin seperti Loratadine.
Alergi makanan adalah reaksi peradangan terhadap zat dalam makanan, minuman untuk aditif makanan yang dicerna, penting untuk pergi ke ruang gawat darurat atau hubungi SAMU segera setelah gejala pertama muncul, karena alergi dapat berkembang menjadi reaksi alergi yang parah. juga dikenal sebagai syok anafilaksis.
Gejala Utama Alergi Makanan
Gejala utama alergi makanan dapat muncul hingga 2 jam setelah konsumsi makanan, minum ke aditif makanan, dan umumnya meliputi:
- Gatal dan kemerahan pada kulit;
- Plak kemerahan dan bengkak pada kulit;
- Pembengkakan bibir, lidah, telinga atau mata;
- Aphthae;
- Hidung tersumbat dan menetes;
- Merasa tidak nyaman di tenggorokan;
- Sesak nafas dan kesulitan bernafas;
- Nyeri perut dan gas berlebih;
- Muntah, diare, atau konstipasi;
- Terbakar dan terbakar saat mengungsi.
Gejala alergi makanan dapat muncul di seluruh tubuh dan gejala yang paling serius dimulai ketika ada perasaan tidak nyaman di tenggorokan yang dapat menyebabkan kesulitan dalam bernapas dan sesak napas. Ketahuilah 8 makanan yang menyebabkan alergi paling banyak.
Apa yang harus dilakukan ketika gejala pertama muncul
Begitu gejala pertama alergi makanan muncul, penting bahwa Anda mengambil tindakan cepat, mulai dengan mengambil resep untuk alergi yang diresepkan oleh dokter Anda, seperti Loratadine atau Allegra, misalnya.
Setelah itu, penting untuk tetap waspada terhadap gejala dan penting bahwa Anda mencari bantuan medis segera jika Anda menemukan bahwa gejala memburuk atau jika Anda merasakan ketidaknyamanan di tenggorokan atau kesulitan bernapas.
Jika alergi muncul untuk pertama kalinya atau jika Anda tidak memiliki obat untuk alergi di tangan, penting untuk menyadari gejala yang timbul, hanya jika Anda perlu mencari bantuan medis hanya jika ada tanda-tanda memburuk.
Perawatan Alergi Makanan
Perawatan untuk alergi makanan tergantung pada keparahan gejala yang disajikan yang dapat bervariasi dari orang ke orang, tetapi ini biasanya dilakukan dengan antihistamin seperti Allegra atau Loratadine atau dengan kortikosteroid seperti betametason, yang berfungsi untuk meringankan dan mengobati gejala alergi Untuk mempelajari lebih lanjut tentang bagaimana pengobatan alergi makanan dilakukan, klik di sini.
Selain itu, dalam kasus yang paling parah di mana syok anafilaksis dan sesak napas terjadi, pengobatan dilakukan dengan suntikan adrenalin, dan mungkin juga perlu menggunakan masker oksigen untuk membantu pernapasan.
Bagaimana cara mengetahui apakah saya memiliki alergi
Diagnosis alergi makanan dapat dilakukan melalui tes alergi pada kulit atau darah, yang diminta oleh dokter untuk mengidentifikasi sumber alergi.
Umumnya, ketika tidak ada kecurigaan tentang apa yang mungkin menyebabkan alergi, dokter mulai dengan menguji makanan yang paling alergenik seperti kacang tanah, stroberi atau udang, diagnosis yang dibuat dengan mengecualikan bagian sampai makanan tercapai.
Tes alergi pada kulit terdiri dari mengamati gejala yang muncul pada kulit setelah aplikasi ekstrak makanan yang berbeda diketahui menyebabkan alergi, memungkinkan untuk bertindak selama sekitar 24 hingga 48 jam. Setelah waktu ini, dokter akan mengamati apakah tes itu positif atau negatif, mencatat apakah ada kemerahan, gatal-gatal, gatal atau melepuh pada kulit. Lihat dengan lebih rinci bagaimana tes alergi dilakukan dalam Tes Alergi.
Di sisi lain, tes darah terdiri dari mengumpulkan sedikit darah yang akan dianalisis di laboratorium, di mana keberadaan alergen dalam darah diidentifikasi, menunjukkan apakah ada reaksi alergi atau tidak. Tes darah ini biasanya dilakukan setelah melakukan tes tantangan lisan, yang terdiri dari menelan sejumlah kecil makanan yang menyebabkan alergi, dan kemudian apakah gejala alergi muncul atau tidak.