Intoleransi gluten menyebabkan gejala usus seperti gas berlebihan, sakit perut, diare atau sembelit, tetapi karena tanda-tanda ini juga muncul pada beberapa penyakit, intoleransi seringkali tidak terdiagnosis. Selain itu, intoleransi yang parah dapat menyebabkan Penyakit Celiac, yang menyebabkan gejala sakit perut dan diare yang lebih kuat dan lebih sering.
Alergi terhadap gluten ini dapat timbul pada anak-anak dan orang dewasa, dan terjadi karena ketidakmampuan atau kesulitan dalam mencerna gluten, yang merupakan protein yang ada dalam gandum, gandum hitam, dan barley, dan pengobatannya terdiri dari menghilangkan protein ini dari makanan. Lihat semua makanan yang mengandung gluten.
Jika Anda merasa tidak toleran terhadap gluten, periksa gejala Anda:
- 1. Gas berlebihan dan perut membengkak setelah makan makanan seperti roti, pasta atau bir
Tidak iya
- 2. Periode diare atau sembelit yang bergantian
Tidak iya
- 3. Pusing atau kelelahan yang berlebihan setelah makan
Tidak iya
- 4. Mudah lekas marah
Tidak iya
- 5. Sering migrain yang timbul terutama setelah makan
Tidak iya
- 6. Bintik merah di kulit yang bisa gatal
Tidak iya
- 7. Nyeri terus menerus pada otot atau persendian
Tidak iya
Namun, jika Anda mengalami kesulitan mengidentifikasi gejala Anda, berikut ini cara membedakan masing-masing untuk memudahkan diagnosis:
1. Ketidaknyamanan perut
Bila ada intoleransi, setelah makan makanan dengan gandum, barley atau rye, biasanya akan mengalami gejala seperti gas berlebihan, perut bengkak, diare atau sembelit. Selain perut tidak nyaman, sel-sel usus juga rusak sehingga menyebabkan malabsorpsi vitamin dan mineral.
Cara membedakan: Nyeri intoleransi berulang dan biasanya disertai perubahan gas dan usus terutama setelah makan roti, kue atau pasta, sedangkan nyeri maag, misalnya, selalu timbul setelah makan atau bila seseorang terlalu lama tidak makan.
2. Pusing
Makan gluten dapat menyebabkan pusing, kebingungan mental, disorientasi atau rasa lelah setelah makan, tetapi gejala ini biasanya tidak berhubungan dengan intoleransi, dan karenanya tidak diketahui.
Cara membedakan: Pusing akibat intoleransi muncul bahkan saat Anda cukup makan dan istirahat, tidak ada kaitannya dengan aktivitas fisik yang berlebihan atau perubahan tekanan darah.
3. Perubahan suasana hati
Karena malaise usus, perubahan suasana hati biasa terjadi terutama setelah makan, dengan gejala iritabilitas, kecemasan atau kesedihan.
Perubahan suasana hati yang sering ini juga menyebabkan kelelahan dan kelelahan, bahkan setelah tidur malam yang nyenyak. Ini karena tubuh berfokus pada memerangi peradangan di usus, mengeluarkan semua energi yang akan memberikan keberanian dan disposisi untuk hari yang baru.
4. Migrain kronis
Secara umum, migrain yang disebabkan oleh intoleransi ini dimulai sekitar 30 hingga 60 menit setelah makan, dan gejala penglihatan kabur serta nyeri di sekitar mata juga dapat terjadi.
Cara membedakan: Migrain biasa tidak memiliki waktu untuk memulai dan biasanya terkait dengan konsumsi kopi atau alkohol, tidak ada hubungannya dengan makanan yang kaya akan tepung terigu.
5. Kulit gatal
Peradangan pada usus yang disebabkan oleh intoleransi dapat menyebabkan kulit kering dan gatal sehingga timbul bola-bola kecil berwarna merah. Namun, gejala ini terkadang juga dapat dikaitkan dengan memburuknya gejala psoriasis dan lupus.
Cara membedakan: Makanan gandum, jelai atau gandum hitam, seperti kue, roti dan pasta, harus dikeluarkan dari makanan untuk memeriksa perbaikan rasa gatal dengan perubahan pola makan.
6. Nyeri otot
Konsumsi gluten dapat menyebabkan atau meningkatkan gejala nyeri otot, sendi dan tendon, yang secara klinis disebut fibromyalgia. Pembengkakan juga sering terjadi, terutama di persendian jari, lutut, dan pinggul.
Cara membedakan: Makanan gandum, jelai, dan gandum hitam harus disingkirkan dari makanan dan periksa apakah gejala nyeri membaik.
7. Intoleransi laktosa
Intoleransi laktosa biasa terjadi bersamaan dengan intoleransi gluten. Dengan demikian, orang yang sudah didiagnosis dengan intoleransi laktosa lebih cenderung memiliki intoleransi terhadap makanan yang mengandung gandum, barley, dan gandum hitam, dan harus lebih waspada terhadap gejalanya.
Bagaimana mengetahui apakah itu intoleransi
Jika ada gejala-gejala ini, yang ideal adalah melakukan tes yang memastikan diagnosis intoleransi, seperti darah, tinja, urine atau biopsi usus.
Selain itu, Anda harus mengecualikan dari makanan semua produk yang mengandung protein ini, seperti tepung, roti, kue dan kue, dan mengamati apakah gejalanya hilang atau tidak.
Pahami secara sederhana apa itu, apa saja gejalanya dan bagaimana makanan pada Penyakit Celiac dan intoleransi gluten dengan menonton video di bawah ini:
Bagaimana hidup dengan intoleransi gluten
Setelah diagnosis, semua makanan yang mengandung protein ini harus disingkirkan dari makanan, seperti tepung terigu, pasta, roti, kue, dan biskuit. Dimungkinkan untuk menemukan beberapa produk khusus yang tidak mengandung protein ini, seperti pasta, roti, kue kering dan kue yang terbuat dari tepung yang diperbolehkan dalam makanan, seperti tepung beras, singkong, jagung, tepung jagung, tepung kentang, tepung singkong. , tepung manis dan asam.
Selain itu, penting untuk mencatat daftar bahan pada label untuk memeriksa keberadaan gandum, barley atau rye dalam komposisi atau residu gluten, seperti halnya dengan produk seperti sosis, kibe, sereal serpih, bakso, dan kaleng. sup. Berikut cara makan makanan bebas gluten.
Apakah informasi ini membantu?
ya Tidak
Pendapat Anda penting! Tulis di sini bagaimana kami dapat meningkatkan teks kami:
Ada pertanyaan? Klik di sini untuk menjawabnya.
Email di mana Anda ingin menerima balasan:
Periksa email konfirmasi yang kami kirimkan kepada Anda.
Namamu:
Alasan untuk mengunjungi:
--- Pilih alasan Anda --- DiseaseLive betterBantuan orang lainDapatkan pengetahuan
Apakah Anda seorang ahli kesehatan?
NoKesehatanFarmasiPerawatNutrisiBiomedisFisioterapisBeautisiLainnya
