Makanan untuk Pra-diabetes

Diet ideal untuk pra-diabetes adalah konsumsi makanan dengan indeks glikemik rendah hingga sedang, seperti buah-buahan, sayuran, beras merah dan kacang-kacangan, karena mereka cenderung menurunkan kadar gula darah yang diperlukan untuk mencegah perkembangan Diabetes Mellitus .

Selain itu, termasuk serat, protein dan lemak dalam makanan juga membantu mengurangi peningkatan gula darah, dan penting untuk secara rutin memasukkan makanan seperti buah dalam kulit dan ampas tebu, sayuran mentah, daging, telur dan minyak zaitun, misalnya.

Lihat apa risikonya dengan memasukkan data Anda ke dalam kalkulator berikut:

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5
• 6
• 7
• 8

Pelajari tentang risiko Anda terkena diabetes

Mulai ujian

• Pria
• perempuan

• Kurang dari 40 tahun
• Antara 40 dan 50 tahun
• Antara 50 dan 60 tahun
• Lebih dari 60 tahun

• Lebih besar dari 102 cm
• Antara 94 dan 102 cm
• Kurang dari 94 cm

• Ya
• Tidak

• Dua kali seminggu
• Kurang dari dua kali seminggu

• Tidak
• Ya, kerabat di kelas 1: orang tua dan / atau saudara kandung
• Ya, kerabat di kelas 2: kakek-nenek dan / atau paman

Makanan yang dilarang untuk pra-diabetes

Makanan terlarang di pra-diabetes adalah sumber karbohidrat dan penyerapan cepat, seperti:

• Makanan kaya tepung putih: roti putih, kue, biskuit, asin;
• Makanan kaya gula: coklat, manisan, jeli buah, es krim;
• Minuman: minuman ringan, jus industri, minuman energi, kopi atau teh bergula;
• Lainnya: nasi putih, kentang, pasta, makanan cepat saji.

Selain itu, penting untuk diingat bahwa makanan sehat, seperti buah-buahan dan jus buah alami, harus dikonsumsi secukupnya untuk menghindari lonjakan glukosa darah. Lihat 3 langkah untuk mengurangi konsumsi gula.

Makanan Diizinkan untuk Pra-Diabetes

Makanan yang bisa dimakan lebih damai untuk pra-diabetes adalah:

• Daging pada umumnya: daging sapi, babi, ayam, ikan, domba;
• Sayuran dan sayuran secara umum;
• Buah, asalkan tidak melebihi 2 unit per makan;
• Kacang-kacangan, seperti kacang, kacang kedelai, kacang arab, kacang polong, kacang fava, kacang lentil;
• Biji-bijian utuh: beras, pasta, tepung gandum, gandum;
• Biji minyak: kacang, kacang tanah, walnut, almond, pistachio;
• Lemak baik: minyak zaitun, minyak kelapa, mentega.

Penting untuk diingat bahwa pra-diabetes bisa makan semua jenis makanan, tetapi harus lebih memilih makanan alami, dengan sedikit tepung dan tanpa gula, karena itu adalah konsumsi makanan yang kaya karbohidrat sederhana yang menyebabkan peningkatan glukosa darah. Lihat lebih banyak contoh makanan yang mencegah diabetes.

Cara mengatur menu untuk pra-diabetes

Untuk mengatur menu untuk mencegah diabetes, seseorang harus selalu mencoba mengkonsumsi makanan berserat tinggi bersama dengan makanan tinggi protein atau lemak baik, seperti yang ditunjukkan di bawah ini:

Makanan utama: makan siang dan makan malam

Makan siang dan makan malam harus kaya dengan salad sayuran mentah atau tumis dalam minyak zaitun, yang kaya akan lemak baik. Kemudian Anda dapat memilih sumber karbohidrat, seperti nasi atau pasta utuh, kentang atau farofa, misalnya. Jika Anda ingin mengkonsumsi 2 jenis karbohidrat, Anda harus meletakkan porsi kecil masing-masing di piring.

Selain itu, harus mengkonsumsi jumlah protein yang baik, yang terutama dalam makanan seperti daging, ayam, ikan dan telur. Setelah makan, seseorang harus lebih memilih konsumsi buah sebagai makanan penutup, menjadi pilihan yang lebih baik daripada jus, karena buah mengandung serat yang membantu mengontrol glukosa darah.

Sarapan dan Makanan Ringan

Camilan kecil dapat dibuat dengan menggabungkan 1 buah dengan yogurt alami, misalnya, atau dengan biji minyak seperti kacang, kacang tanah dan kacang almond, misalnya. Pilihan lain adalah menggunakan buah dengan 2 atau 3 kotak cokelat 70%, atau memanis yoghurt alami dengan 1 sendok makan madu.

Dalam camilan yang lebih besar dan saat sarapan, seseorang harus lebih suka makan roti utuh yang selalu diisi dengan telur, keju, ayam suwir atau daging giling, misalnya. Campuran ini membantu mengatur glukosa darah karena protein dalam pengisian lebih sulit dicerna, yang juga memperlambat penyerapan roti di usus, membantu menghindari lonjakan gula darah. Ketahui makanan mana yang memiliki indeks glikemik rendah.

Menu pra-diabetes

Tabel berikut memberikan contoh menu pra-diabetes 3 hari:

Penting untuk diingat bahwa diabetes dan pra-diabetes adalah masalah yang memerlukan pemantauan medis dan nutrisi, dan penting untuk mencari ahli gizi sehingga menu dibuat sesuai dengan pemeriksaan dan kebutuhan setiap individu.